Oenologie - livres audio gratuits à télécharger

La dégustation : méthode, analyse, commentaires, de Joël Lecoq - VitisViniTerra

Livre audio gratuit posté le 30 novembre 2009

Durée : 30 min | Genre : Oenologie | Lecteur : Gilles

Sommaire : La dégustation, Techniques de dégustation, Sens impliqués dans la dégustation, L'aspect visuel, L'aspect olfactif, Caractères du nez d'un vin, Défauts organoleptiques, La bouche

 



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