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Lecoq, Joël - livres audio gratuits à télécharger - oenologie - mp3 - bibliboom.com

Joël Lecoq est professeur et conseiller en oenologie et viticulture en Bourgogne, plus précisément dans le chablisien.

 

La dégustation : méthode, analyse, commentaires, de Joël Lecoq - Vinésime

Livre audio gratuit posté le 30 novembre 2009

Durée : 30 min | Genre : Oenologie | Lecteur : Gilles

Sommaire : La dégustation, Techniques de dégustation, Sens impliqués dans la dégustation, L'aspect visuel, L'aspect olfactif, Caractères du nez d'un vin, Défauts organoleptiques, La bouche

 



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Date de dernière mise à jour : 02/04/2013

Commentaires

  • Mà
    • 1. Le 16/12/2009
    Bonjour,
    je transfère votre message à Joël Lecoq.
    Cordialement.
  • ABERMARLE
    • 2. ABERMARLE Le 16/12/2009
    les coordonnée mail ou tél de Joel LECOQ SVP?

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